Guidato dal tartufaio Francesco e i suoi fedeli cani, cerca il tuo tartufo nei boschi umbri, per gustarlo poi tra le mura di uno splendido castello medioevale.

Itinerario

Francesco, “tartufaio” da oltre 30 anni con i suoi fedeli Luna e Pitù vi guideranno alla ricerca di uno dei frutti più preziosi delle terre umbre: il tartufo. Passegiando tra boschi, pinete e ulivi, verrete guidati nella “tartufai” dove potrete cercare e trovare il vostro tartufo, conoscendo così tutti i segreti e le curiosità legate a questo alimento dall’eccezionale sapore.

Potrete poi gustare il vostro tartufo tra le mura di pietra del Castello medioevale di San Vittorino (1163), accuratamente restaurato in tutto il suo splendore.

Necessaria prenotazione presso i contatti indicati.

Informazioni

  • Agriturismo Castello di San Vittorino di Sebastiani Camilla

    Tel 075 922 2300 – 335 5386 097

    agriturismo@sanvittorino.it

  • Su richiesta
  • Durata: 3 ore

  • Menù incluso:

    – Cestino di patate con fonduta di formaggi al tartufo
    – tagliatelle al tartufo
    – filetto di maialino di cinta senese (a scelta con senape e miele)
    – tiramisù
    – acqua, vino della casa e digestivi

  • -arrivo presso il Castello di San Vittorino
    -introduzione alla conoscenza del tartufo
    -escursione nella tartufaia
    -ritorno al Castello di San Vittorino
    -pranzo a base di tartufo